日本のビスケットあんまり好きくないなぁ。
とは思っていたんだけど。
そういえば好きなメーカーが1つあったわ。
hokkaさん https://hokka.jp
ここのハードビスケット、好き。
原材料もこだわりがあって、余計なものが入ってなくて、シンプルで、美味しい。
パッケージもかわいい。
やさしい毎日のおやつ。
飆庵
雑記帳とか、備忘録とか。
2020年5月13日水曜日
2019年6月16日日曜日
ビスケットに思うこと
第一パン・emini
最近、お気に入りの食パンができた。
第一パンの
emini !
http://eminipan.jp
全粒粉も入っていて少し茶色がかったクラムも好ましい。
なにより、他のメーカーの食パンよりもはるかに保水率が高くて、とてもしっとりしている。
私は諸事情あって、劣化が早いとわかっていても冷凍庫ではなく冷蔵庫で保存しているのだけれど、他社のパンより長くしっとり感が残ってると思う。
パン袋でおすすめされているレンジでの温めは、焼き立てのような湯気立ちのぼるふわふわ触感を楽しめる。
トーストすれば、表面がカリッと、中はフワッと。
焼かずに食べても、十分美味しい。
ちなみに、私は食パンにもちっと感は求めていない。
まだ発売されたばかりで食パンとしては少し高めだけれど、買う人が増えて売り上げが上がれば、仕入れが増えたスーパーでの販売単価は下がるだろうし。今は応援の気持ちも込めて、食パンはこればかり買っている。
昔あった、ラブスブレッドを思い出すなぁ。好きだったけど思想的に早すぎたのか、あっという間になくなってしまったのだ。
いまのところ、駅ビルに入ってるスーパーでしか見かけなくて、そこでしか買えてないんだけど。他のスーパーでもどんどん定番商品になってってほしいなぁ。
第一パンの
emini !
http://eminipan.jp
全粒粉も入っていて少し茶色がかったクラムも好ましい。
なにより、他のメーカーの食パンよりもはるかに保水率が高くて、とてもしっとりしている。
私は諸事情あって、劣化が早いとわかっていても冷凍庫ではなく冷蔵庫で保存しているのだけれど、他社のパンより長くしっとり感が残ってると思う。
パン袋でおすすめされているレンジでの温めは、焼き立てのような湯気立ちのぼるふわふわ触感を楽しめる。
トーストすれば、表面がカリッと、中はフワッと。
焼かずに食べても、十分美味しい。
ちなみに、私は食パンにもちっと感は求めていない。
まだ発売されたばかりで食パンとしては少し高めだけれど、買う人が増えて売り上げが上がれば、仕入れが増えたスーパーでの販売単価は下がるだろうし。今は応援の気持ちも込めて、食パンはこればかり買っている。
昔あった、ラブスブレッドを思い出すなぁ。好きだったけど思想的に早すぎたのか、あっという間になくなってしまったのだ。
いまのところ、駅ビルに入ってるスーパーでしか見かけなくて、そこでしか買えてないんだけど。他のスーパーでもどんどん定番商品になってってほしいなぁ。
2018年11月11日日曜日
詩の朗読練習
なんだかんだといいながら、やっと動画UPするところまでこぎつけました。
録音にどうしても声が小さくなりがちなので、昔々に買っていたパソコン用マイクを試しにスマホのイヤホンジャックに繋いでみたら、しっかり使えた。らっきー。
しかも、さらに試しに昔々のさらに昔に買った、カセットテープのウォークマンに付属していたマイクを繋いでみたら、こちらも使えることが判明。↑のより小さいマイクだから録れる音も小さめだけど。
ただイヤホンジャックにマイク刺しっぱなしで動画再生すると音が聴こえなくて(スマホがイヤホン刺さってると勘違いするため)、それ忘れてるとちょっと慌てるけど。
下手っぴでも始めることが第一歩。
続けていけるといいな。
録音にどうしても声が小さくなりがちなので、昔々に買っていたパソコン用マイクを試しにスマホのイヤホンジャックに繋いでみたら、しっかり使えた。らっきー。
しかも、さらに試しに昔々のさらに昔に買った、カセットテープのウォークマンに付属していたマイクを繋いでみたら、こちらも使えることが判明。↑のより小さいマイクだから録れる音も小さめだけど。
ただイヤホンジャックにマイク刺しっぱなしで動画再生すると音が聴こえなくて(スマホがイヤホン刺さってると勘違いするため)、それ忘れてるとちょっと慌てるけど。
下手っぴでも始めることが第一歩。
続けていけるといいな。
2018年11月8日木曜日
詩の朗読とインスタグラム
そういえば、この間ふと、インスタグラムの動画やストーリーズやライブで詩の朗読をしたらどうだろうと思ったのだった。
小さなステージのオープンマイクは一度挑戦してみたけど、やっぱりちょっと敷居が高い。緊張と怖さで足が震えて、どうにか読み終えるのがやっとだった。「慣れだ」というのは分かるけど、もう少しハードル低いところから始めたい。
と、思ったのだった。
私のインスタグラムは、時々自分の音楽ブログに出すのにUPしているミュージシャンのライブ写真目当ての見ず知らずのフォロアーが一人いるだけだし。練習を録音して出す分には丁度良いような気がした。ストーリーズなら勝手に消えるし。
自作の詩や著作権切れの詩を、のんきに朗読して、楽しくやれたらいいなぁ。
とはいえ、やっぱり朗読用のアカウントを取った方がいいのかな。
とりあえず、今あるアカウントで始めて必要なら分けていくのがいいかな。
詩を公開しているnoteにもリンクできたらいいな。
文面を公表するか、しないか。
タイトルと作者名だけ、って手もあるか。
クマに↑書いたミニノート持たせて。
とか考えていたら、少し前進した。
セッティングとか、インスタの動画の写り具合とか、確認するところまで。
あとはいつでも始められる。
いつやるの?
・・・!
小さなステージのオープンマイクは一度挑戦してみたけど、やっぱりちょっと敷居が高い。緊張と怖さで足が震えて、どうにか読み終えるのがやっとだった。「慣れだ」というのは分かるけど、もう少しハードル低いところから始めたい。
と、思ったのだった。
私のインスタグラムは、時々自分の音楽ブログに出すのにUPしているミュージシャンのライブ写真目当ての見ず知らずのフォロアーが一人いるだけだし。練習を録音して出す分には丁度良いような気がした。ストーリーズなら勝手に消えるし。
自作の詩や著作権切れの詩を、のんきに朗読して、楽しくやれたらいいなぁ。
とはいえ、やっぱり朗読用のアカウントを取った方がいいのかな。
とりあえず、今あるアカウントで始めて必要なら分けていくのがいいかな。
詩を公開しているnoteにもリンクできたらいいな。
文面を公表するか、しないか。
タイトルと作者名だけ、って手もあるか。
クマに↑書いたミニノート持たせて。
とか考えていたら、少し前進した。
セッティングとか、インスタの動画の写り具合とか、確認するところまで。
あとはいつでも始められる。
いつやるの?
・・・!
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