どーん! と、12個。
先日、姉さんの友達から頂いたもの。
柚子、柿、他お野菜、等々。
ありがたいことです。
というわけで、お休みの今日
1時間ほどかけて柚子を全部刻み、さすがに肩コリ。痛タタ。
一部は大きめのタッパーに移して生のまま砂糖漬けにして、
残りをコトコト煮込む、砂糖を入れてさらにコトコト。
で、その成果が、どーん。
ゆずジャム4瓶。
そろそろブルーベリージャムが無くなりそうだったので良いタイミング。
柚子茶にしてもいいな♪
そして、今日のおやつ。
柿、山盛り。甘い♪
今日の晩ご飯は、これまた先日に母が送ってくれたサツマイモ一箱の最後の1本で、
芋ご飯ナリ。
今日はそんなノンビリマイペースな一日。
こういう手間をかけるのはキライじゃナイ。
むしろ、そういう生活をしていたい。
ろくに時計見ないで、太陽の傾きを見てるような生活。