Cafe Shibakenというカフェがありまして。
手作りのケーキや焼き菓子などが美味しい居心地の良いカフェで、ケーキやお菓子はテイクアウトもできるお店です。
私は、そこのクッキーが大好きなのです。
特にアーモンド粉のプレーンな厚焼きクッキーが好き。
あと、ほうじ茶のクッキーも美味しい。スノーボールクッキーも。
サックリ歯触りとサラサラ舌触りの、食感のバランスがとても好みなのです。
私は系列店のマメシバコーヒーを利用することが多いのですが。
こちらでも、いろんな種類あるクッキーの一部を買うことができます。
美味しいクッキーが気軽に手に入るというのは、甘党としてはとても嬉しいことです。
クッキーというのは、とてもシンプルでお菓子屋さんなら大抵どこでも扱っていて、スーパーにもコンビニにも売っていて、なんなら手作りもできる。
そんな気軽なお菓子ではあるのですが、「自分好みの」となると話は別。
自分で手作りしたとしても、必ずしも「自分好み」とはならないこともあるのです。
そんな中で、こんなにも私好みのクッキーを買うことができるというのは、なんという幸運でしょう。
そんなわけで、クッキーが食べたくなると、いそいそ買いに行くわけなのです。